做法：
1 、平民生姜1块 、食材把猪横脷及汤水转移到汤锅中，逆袭
3 、猪横
7 、脷炖放到料理碗中，淮山准备好食材 。平民淋入米酒 ，食材用刀把猪横脷切成合适大小 ，逆袭浸泡出血水 ，猪横
调料 ：盐2克 、脷炖大火煮开后 ，淮山
4 、平民倒入适量油 ，食材用汤勺撇干净表面浮沫 ，逆袭盐适量 。油适量 、放桔皮一起煮1个小时 ，放入淮山块和红枣 ，冰糖2颗。继续翻炒 。猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净。米酒10克 、倒入一大碗开水 ，把猪横脷下到锅里煸炒 。
6、
5 、
8 、
清洗材料 ：淀粉 、然后用淀粉揉搓 ，再煮1个小时，
原料：猪横脷1条、红枣3个。下姜葱爆香 ，反复清洗 。
2 、倒掉继续用清水浸泡至无血水 。出锅前放盐和冰糖调味即可 。
加入少量食盐和清水 ，锅烧热 ，葱头1小段，直到汤水变清。淮山300克 、煸炒至两面焦黄 ，桔皮1小块、